Aprovechando la presencia en Mallorca de Sonia Castañeda, directora de la Fundación Biodiversidad, con motivo de la jornada de voluntariado de Ariant, la FVSM la invitó a conocer otro de sus proyectos de custodia del territorio, en concreto el de la Muntanya del Voltor, en Valldemossa, donde lleva trabajando dos años en estrecha colaboración con la Asociación Muntanya del Voltor y la contribución de la propia Fundación Biodiversidad, el Ayuntamiento de Valldemossa y el programa LEADER de la Unión Europea.
La comitiva se desplazó primero al Ayuntamiento de Valldemossa, donde fue recibida por el alcalde, Nadal Torres, y el primer teniente de alcalde y concejal de Deportes, Participación y Medio Ambiente, Antoni Colom, además de por el presidente de la Federación Balear de Montaña y Escalada, Xisco Colom, para dirigirse posteriormente a la Muntanya del Voltor. Allí, el grupo recorrió alguna de las fincas privadas que forman el área objeto de custodia, Son Gual y Son Moragues, entre otras, y el personal de la FVSM dio una explicación de los trabajos realizados hasta día de hoy, que van desde la recuperación de la biodiversidad y la mejora del estado ecológico del encinar, la adecuación de la red de caminos de la zona y la rehabilitación de distintos elementos etnológicos que forman parte del patrimonio cultural de la Serra de Tramuntana. El proyecto busca compatibilizar la recuperación y conservación de ese patrimonio con los intereses de los propietarios y la actividad turística excursionista y educativa que tiene lugar en ella. Para ello, un equipo de guías ambientales se encarga de informar del protecto a los visitantes, además de regular su tránsito a través de un registro. El año pasado se contabilizaron más de 50.000 personas.